シナモンコーヒーの効果や飲み方・レシピを元カフェ店員が紹介！

こんにちは、元タリーズ店員のスギハラです。
あなたは、普段コーヒーには何を入れていますか？

砂糖？ミルク？それとも、ブラック派？

私は「シナモン」派です。

え、シナモン！？

と思ったそこのあなた！

シナモンにはいろんな栄養や嬉しい効果があります。コーヒーとの相性も最高！

今回は、そんなシナモンコーヒーの効果やレシピについてご紹介します。

シナモンコーヒーはコーヒーにシナモンを入れた飲み物

シナモンコーヒーは、その名の通りコーヒーにシナモンを入れた飲み物です。

スパイシーで甘い香りがたまりません。

シナモン自体はお菓子などでよく使われていますよね。コーヒーショップのカウンターにも、シナモンパウダーが置いてあります。

意外に身近な存在の「シナモン」です。

そもそも漢方として使われていたくらい、栄養豊富なシナモン。

実は、スーパーフードなんて言われています。

その中で、豊富に含まれている栄養成分がポリフェノールの一種「シンナムアルデヒド」です。高い抗酸化作用でアンチエイジングが期待できます。
（参考：「全国油症治療研究班」https://www.kyudai-derm.org/part/yusho_news/pdf/yusho_news031.pdf
「長崎大学大学院医歯薬学総合研究科：天然物化学研究室」http://www.ph.nagasaki-u.ac.jp/lab/natpro/research/kinousei.html）

アンチエイジング以外にも

など、たくさんの効能があるんです。
（参考：https://www.yomeishu.co.jp/sp/encyclopedia/traditional_medicine/#cinnamomi_cortex)

そんな効果を、美味しく手軽に摂れるのが「シナモンコーヒー」です。

シナモンコーヒーはパウダータイプとスティックタイプの２種類！

シナモンには

と、2種類ありますが、どちらでもシナモンの風味を存分に楽しむことができますよ。

お家であれば、パウダータイプが手軽ですね。

むかし初めてシナモンコーヒーを喫茶店で頼んだとき、「ホウ･･･口直しにクッキーが付属しておじゃるか」とバキッと噛み割ってしまい、やっべこれやっべと思ってコーヒーぐいっと飲んで足早に店を出たのを不意に思い出した pic.twitter.com/qhe7trpr20

— 田丸浩史 (@tamaruhiroshi) March 9, 2018

しかし、粉末といえ元々は木の皮なので、溶けずらいという難点はあります。

ちゃんと溶けないと粉っぽくてイヤ！

というあなたはスティックタイプがおすすめですよ。

スティックタイプのシナモンで、コーヒーをかき混ぜる…なんて贅沢ですね！

スギハラ

筆者は手軽なパウダー派です！

また、コーヒー自体にもクロロゲン酸やカフェインなど、脂肪燃焼効果のある成分が入っています。クロロゲン酸は抗酸化作用もあるので、アンチエイジングも期待できますよ。

■コーヒーのクロロゲン酸は健康に良い？どんな効果効能があるの？

シナモンとＷでアンチエイジング効果があるなんてたまらない！ですね。

カプチーノと違いミルクは使用しない

付け加えておきたいのが、シナモンコーヒーとカプチーノは違うということ。

カプチーノはエスプレッソとフォームミルクからできています。ここで紹介している「シナモンコーヒー」は普通のコーヒーにシナモンを加えているだけです。なんてお手軽。

普段はシナモンコーヒーだけど、カフェでプチ贅沢したいときはカプチーノなんてのももいいですね！

シナモンコーヒーはむくみ解消・ダイエット効果が期待できる！

(FC2ブログより引用)

シナモンもコーヒーも、ダイエット効果があることがなんとなく分かってくると、

詳しく知りたい！効果的な飲み方を知りたい！

と思いませんか？

ここでは、詳しく
シナモンコーヒーとダイエットの関係についてご紹介していきます。

カフェインがダイエットに効果的！

まず、コーヒーの代表的な成分のカフェインについて。

今までは、身体によくないといわれ続けてきましたが、実は、このカフェインには様々な効能がありました。

（参考：http://coffee.ajca.or.jp/webmagazine/library/polyphenol）
（参考：https://www.kao.com/jp/corporate/research-development/product-development/human-health-care/coffee-functions/）

特に、ブラックコーヒーは脂肪分解に効果的です。運動前に飲むことで脂肪を分解し、燃焼しやすくしてくれます。

さらに、シナモンには発汗作用や利尿作用があり、高いデトックス効果が期待できます。

更に、カリウムを含んでいるので、体内の余分な塩分を排出し「むくみ改善」の効果もあります。

このように、
コーヒーとシナモンを組み合わせることで、高いダイエット効果が期待できるんです。

以上を守れば、脂肪燃焼をより高めてくれます。

でも、痩せるために！と1日にたくさん飲むことは避けてくださいね。

それがなぜなのか、1日どれだけ飲んだらいいのか、これからご紹介していきます。

ただし摂取量には注意すること

美味しいし、ダイエット効果があるならたくさん飲んじゃおう！

なんて思ってはいけません。

適度な量を超えると「副作用」が起こりますよ。

１日の摂取量の目安は、コーヒーで
大人で3～5杯、妊娠中では2～3杯とされています。

シナモンは、小さじ4分の1～小さじ1杯が目安。グラムにすると0.6～3グラムです。

ただし、妊娠中のあなたはシナモンはNGです！

シンナムアルデヒド(桂皮アルデヒド)と呼ばれる成分が、胎児に悪影響を及ぼすことが実験で分かっています。

妊娠中はシナモンの摂取はできるだけ控えましょう。

妊娠していないあなたも、シナモンの「クマリン」という成分を摂りすぎると、肝障害を引き起こしてしまいますので要注意です！(ただし、適量ならクマリンはアンチエイジングに効果的ですよ。)

さらに、コーヒーのカフェインにも

などの「副作用」もあります。

ですがどちらも、過剰摂取を毎日した場合です。たまに楽しむぐらいならば問題ありません。

妊娠中で不安に思う場合は、
シナモンは控えて、コーヒーはデカフェで代用するなどしたほうが良いですね！

身体に良い成分も、摂りすぎると悪い成分になってしまいます。何事もほどほどにですね。

シナモンコーヒーをインスタントコーヒーで作るレシピを紹介！

これを読めば、
あなたも自宅でシナモンコーヒーのダイエット効果にあやかることができます！

さっそく材料からご紹介します。

です。作り方も簡単！

以上です。簡単ですよね？

ミルクの代わりに豆乳、砂糖の代わりにハチミツを使っても美味しいですよ。体にも良いです。

■豆乳の効果を知りたいあなたはタップ！

これなら、忙しい朝でも手軽に作って飲めますね。

ドリップコーヒーでの作り方も詳しく紹介

こちらは、2通りのレシピを暮らしニスタで紹介しています！

本格的なシナモンコーヒーを楽しみたいあなたは必ずチェックしましょう！

まとめ：シナモンコーヒーを適度に飲んでデトックス効果を得よう

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A post shared by sayaka∞ (@yahatasayaka) on May 26, 2019 at 7:02am PDT

レシピも簡単で、すぐに生活に取り入れられそうなシナモンコーヒー。

適度な量であれば、ダイエット効果をはじめいろんな効果を得られます。

コーヒーとシナモンの相乗効果で最強のデトックス効果！

美味しく飲めてダイエットできたらストレスフリーですね。

女性、男性関係なく嬉しい効果のあるシナモン。ぜひ、毎日のコーヒータイムに取り入れてみてはいかがでしょうか。

では、今回はこのあたりで。
最後までお読みいただきありがとうございました！