こんにちは、元タリーズ店員のスギハラです。
今回は、4年間タリーズでアルバイトした筆者が
タリーズコーヒーのアルバイトについてレビューします。
タリーズ含め、
カフェは人気アルバイト先ですよね。
カフェでバイトしたいんだけど、どこがいいか迷ってる・・
なんて迷うのは誰もが通る道。
そこで！元店員として、
- 良いところ
- 悪いところ
- スタバなど他店との比較
など、伝えられる範囲でお伝えするので
バイトするか迷っている方はぜひ参考にしてください！
また、スギハラが実際に働いていた時(2018年春まで)の経験からのお話です。
当時とは変わっていることがある可能性があることをご了承ください。
タリーズのアルバイトの評判は？
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結論から言うと、
とても良いバイト先でした！
実は、スギハラはタリーズが初めてのアルバイトだったのですが
大変多くのことを学ばせていただきました。
スギハラ個人の詳しい体験は、
別で体験記として記させてもらいますね。
具体的に何が良かったのかというと、
- ホスピタリティ(思いやり・心遣い)が学べる
- しっかりしたマニュアルで迷うことなく仕事を学べる
- フェロー(店員)が基本的にめちゃ優しい
の3点です！
詳しく説明していきますね！
まず、1.のホスピタリティに関して。
ホスピタリティはひとことでいうと
おもてなしの心のことです。
タリーズは、
ホスピタリティをとても大事にしています。
経営理念の1つに、
「お客様の期待を超越する」というものがあるくらいです。
(参考: https://www.tullys.co.jp/company/policy.html )
ですから、
さりげない気遣いや配慮(ホスピタリティ)を高いレベルで学ぶことができます。
このホスピタリティは、社会に出てからも必ず役立ちます。
いわゆるどこでも通じるスキルってやつですね。
続いては、
2.のマニュアルです。
マニュアルは、最初に分厚い冊子を渡されます。
そこに基本的なことが書いてあり、
それを読み込めばきちんと仕事ができるようになっています。
そして、3.のフェロー(従業員)に関してですが
圧倒的に優しい人が多いです！
そりゃもう、ほんっとーにいい人ばかりで。
スギハラは、ヘルプ(他店舗でのお手伝い)で合計6店舗のお店で働いた経験があります。
その経験から言うと、
9割以上の方は優しい方でした！
ミスをしても、優しくフォローしてくださいました。
なんとありがたかったことか。
(だからって、適当にやっていいって意味じゃないですよ！w)
また、掛け持ちなどで、他のアルバイトも
やったからわかるのですが、業界トップレベルの優しさかと。
もちろん、そうでないお店もあるのでしょうけど・・
6店舗行ってすべて優しい店舗だった経験から、
いいお店にあたる確率は高いといえます！
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他のカフェとの違いは？
有名どころとして、
- スターバックス
- ドトール
との違いを比較します！
スターバックスとの違いは？
スタバとタリーズは、
実はドリンクの値段・接客のクオリティなど似ているところがあります！
バリスタ・コンテストがあったり、
テストによる社内資格(ブラックエプロンなど)の制度がある点も似ていますね。
そんな、タリーズとスタバの違いは大きく次の2点です。
- タリーズの方がシフト面の融通が効きやすい
- タリーズの方がバリスタとして本格的
下のボタンをクリックすると、詳しい解説が書いてあります。
まず、1.のシフトに関してです。
スタバ店員の友達から話を聞いている限りですが、
タリーズの方がシフトの融通は圧倒的に効きます！
ちょっと海外旅行に行くので長めにお休みします
試験の勉強をするので長期休暇がほしいです
など、柔軟に対応してもらえます！(どれも実際にありました)
対して、スタバは契約時のシフト(週3回、5時間など)を
試験期間などもちゃんと守らされるケースが多いようです。
(留学などは、さすがに対応してもらえそうですが・・)
ただ、スタバにはちゃんと
そうさせる事情があります。
それは、
アルバイトでもきちんと責任を持ってもらうという目的です。
スタバには「SSV」「時間帯責任者」などの役職があり、
学生でもそれらの役職に就くことができます。
役職に就くと、シフトを減らすことはほぼできなくなるそうです。(友人談)
ただし、責任も大きい分、色々な経験が得られるようです。
続いて、
2.のバリスタに関してです！
これは、個人のこだわりに関わる話なので
どうでもいい人はどうでもいいと思いますw
スタバもタリーズも
エスプレッソマシンを使ってラテなどを1から作るのですが。
エスプレッソの抽出に違いがあります！
- スタバ→
エスプレッソは自動抽出 - タリーズ→
エスプレッソから手動抽出
という違いがあります！
エスプレッソとは、
ラテなどのベースになる濃いコーヒーのことです！
エスプレッソは、
実はとても奥の深い世界なんです。
こちらのサイトを軽く見ていただければ、
その奥深さがお分かりいただけると思います。
バリスタの良しあしは、
おいしいエスプレッソを抽出できるかで決まる
と言われるくらいです。
その奥深い世界は、スタバだと味わえません。
ボタン押すだけで出てくるので。
(「スターバックスとタリーズの違い」より)
「別にそんなの気にしないわ！」
という人は、全然それでいいと思います！
ですが、職人気質というか
こだわりの1杯を作ってみたい！
というような思いがある人は
絶対にタリーズにするべきです。
実際、筆者もタリーズかスタバか迷っていたのですがこれが決め手でした。
ドトールとの違いは？
ドトールとタリーズの違いは以下のようになります。
- タリーズの方が覚えることが複雑
- ドトールは早朝手当がある店舗が多い
1.に関して、
ドトールはドリンクの作成をオートのマシンに任せている部分が大きいです。
そのため、タリーズよりも覚えることが少ないと言えます！
また、ドトールは早朝(6~9時など)は、時給UPする店舗が多いです。
タリーズにはそのような制度はありません。
そのため、
朝学校前に少しだけ・・という働き方をする場合は、
ドトールが向いています！
タリーズのアルバイトのデメリットは？
さて、続いては実際に4年間働いてみて感じた
タリーズのアルバイトの悪いところをご紹介していきます！
- 時給が低い
- 残業代は基本出ない
- 仕事を覚えるまで大変(メリットでもある！)
以上が、タリーズのアルバイトのデメリットです！
主に、お金周りに関するデメリットですね。
詳細は、下のボタンをクリックしてご覧ください！
まず、1.に関して。
やはり、どうがんばっても
カフェの時給は居酒屋などに比べると低いです。
タリーズの時給は、その地域の最低賃金であることが多いです。
また、長く続けていたり社内資格を取ると時給が上がったりしますが、
それも10円単位の上昇です。
大きく時給が上がることは基本的にありません。
次に、2.に関してです！
クローズ作業は、店舗によって
「何分以内に終わらせてくれ」
というのが決まっています。
そのため、
時間内に終わらなかった場合の残業代は基本的に出ません。
ただし、
- お店が混みすぎて到底時間内には終えられなかった
- お休みの人が出て、少ない人数でやったため終わらなかった
といった場合は残業代は出ることが多いです！
最後の3.覚えることが多いに関しては、
デメリットと感じるかどうかはあなた次第です！
言い換えると、
たくさんのことが学べるということなので。
たくさん仕事なんて覚えたくないし、簡単なのがいい！
タリーズのアルバイトの応募はカンタン！
続いては、これらのデメリットを踏まえても
タリーズでアルバイトしてみたい！
というあなたに向けて、アルバイトの応募方法をご紹介します！
タリーズのアルバイトの応募方法は2種類！
主に、2種類の方法があります！
- バイトルやマイナビなどの求人サイトから応募する
- 自分で直接お店に連絡する
自分でお店に電話したほうが早そうな気もしますが、
その場合1つデメリットがあります！
行きたいお店に既にアルバイトがたくさんいて
「今は募集していない」と言われる可能性です！
その点、求人サイトに出ている店舗は、
人手が不足しているケースが大半なので断られる可能性は少ないです！
続いて、それぞれのやり方を詳しく説明します。
求人サイトから応募する
タリーズのバイトが良く掲載される求人サイトは下の通りです！
この2つが、
タリーズの求人情報の多いサイトです！
それぞれのサイトで会員登録して、
「タリーズコーヒー」「Tully’s coffee」のいずれかの単語で検索してみましょう！
その中で、立地などから1番いいと思ったお店に応募しましょう！
自分でお店に電話する場合
自分でお店に連絡する場合は、
こちらのサイト(タリーズ店舗情報)から店舗を検索して電話します！
電話で話す内容は、
お忙しい所失礼致します。
アルバイトの募集についてお伺いしたいのですが、ただいまお時間よろしいでしょうか。
です！
オッケーの場合は、お店の人の指示に従ってください！
「今はちょっと忙しいです」
など言われた場合は、
いつ頃ならお電話させていただいてもよろしいでしょうか？
と、電話をかけても良い時間を聞いてください！
ちなみに、店舗にもよりますが、
- 朝10~11時
- 夕方5時以降
だと比較的お店も空いていて親切です！
タリーズバイトのよくある質問
続いて、
タリーズのアルバイトにまつわるよくある質問にお答えします！
顔選抜はあるの？
A: ありません。
これは、ないと断言できます！
- 接客に必要な最低限のコミュニケーションが取れるか
- シフトにきちんと入れるか
- 仕事をまじめにやってくれるか
- ハウスルール(金髪禁止など)を守れるか
といったところが採用されるかのポイントです！
面接で何を聞かれるの？
A: 大体、以下のようなことを聞かれます！
- シフトはどれくらい入れるか
- いつまで働けるのか(卒業までなど)
- 自分の長所・短所
- 志望動機
→なぜカフェがたくさんある中でタリーズなのか
面接について、以下に元店員としてアドバイスをまとめました！
- 自分の長所・短所は嘘をつかないほうがいいです！
→バレるので。
多少盛るのはありですが、でっちあげはやめるべき！ - なぜ、他のカフェでなくタリーズなのか説明できると強いです！
→例: スタバはなんか嫌いだから。タリーズの〇〇が好きだから。等
「タリーズがいい理由なんて特にないよ！」 という人は、
この記事を参考にして、
「ヨーグルト&アサイーが好きだからタリーズでバイトしたいと思いました！」
って言っておきましょうw
服装や髪形の指定はあるの？
A: あります。
- 服装
→白or黒のシャツに、黒のパンツ、黒のシューズ - 髪色
→黒 or 茶色 - 髪型
→清潔感のある髪型
です！
服に関しては、漂白剤が飛んだりするので
お気に入りは着ないほうが賢明です。
また、髪の毛に関してはお店によっては厳しさがまちまちなので、
実際に面接に行って確認するといいです。
楽？
A: 正直、楽ではないです。
覚えることが多いわりに、賃金は低めですし
特に、忙しいお店はかなり大変です。
ですが、その分たくさんの学び・成長があることはスギハラが保証します！
シフトの出し方は？希望通りいく？
A: シフトは半月ごとに提出します！
希望通りいくかはお店の状況次第です。
アルバイトがたくさんいるお店なんかは、
シフトを減らされてしまうことがあります。
対して
人手不足なら、いくらシフトを出してもすべて通りますw
このあたりはどこの飲食店も同じですね！
パワハラとかない？
A: ありません。
もしも、パワハラ・ブラック的なことがあったら、 それは
「タリーズ」が悪いのではなく「そのお店」が悪いです。
アルバイトは気軽にやめられるのも良さの1つなので、
なにかおかしいと思ったらすぐにやめてしましましょう！
最後に
というわけで、今回は
タリーズのアルバイトのあれこれをお伝えしてきました！
ここで一度、おさらいです。
- タリーズのアルバイトは、ホスピタリティなどたくさんのことを学べるよいバイト先
- スタバと比べると、より本格的なバリスタとして働ける
- デメリットは、時給が低い&残業代は基本出ない
- 申し込みは、求人サイトから or 自分でお店に電話
+よくある質問への回答が今回の記事の内容です！
さて、ここまで読んで
どうしようかな・・
と迷っている人もいると思います！
先ほども軽く言いましたが、
アルバイトは気軽にやめられるのも良さの1つなので、
とりあえず応募してみることをオススメします！
自分に合っても合わなくても経験になりますし、
もし合うなら
タリーズほど環境の良いバイトはなかなかないです。
それに、何日も迷っているくらいなら、
さっさと応募してその分稼いだ方がお得ですよね。
実際にやって気づくことも多いですから。
行動した人から、人生は少しずつ変わりますよ！
何事もトライ、経験です！
この記事が、
あなたのバイト選択の手助けに少しでもなったなら幸いです。
では、今回はこのあたりで！
最後までお読みいただきありがとうございました。
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