こんにちは、
元タリーズ店員のスギハラです。
ネスカフェのメガヒット商品であるバリスタ。「手軽においしいコーヒーが飲める」ので、忙しい家事や育児の合間に、毎日のように利用していると思います。
ですが、使っていると次のようなことを感じる瞬間がありませんか?
あれ、なんだか味が苦い?
実は、バリスタの”苦さ”はいくつか原因があり
ちょっと対応するだけで、問題なく飲むことが可能です!
あなたはこの記事を読むだけで、原因と対処法がすべてわかり快適なバリスタライフを送ることができるようになります!
利用中で悩んでいるあなたも、購入するか悩んでいるあなたもぜひ参考にしてくださいね。
バリスタの味が苦い原因3種類!
まずは、予想されるバリスタが「苦い」原因を3つご紹介します!
- バリスタ内部でコーヒーが詰まっている
- バリスタのパーツがなくなっている
- 単純に「ゴールドブレンド」と好みが合わない
結構、単純な理由ですよね。ですが、意外と気が付かないものです。「苦い」と感じた時は、大抵がこの3つの理由のどれかでしょう!
続けて、それぞれについて詳しくご紹介します。
コーヒーが機械の中で固まっている
長年使用しており、かつメンテナンスがあまりできていない時はこれが原因である可能性が高いでしょう!
バリスタで使用するコーヒーは、
水分に弱いので少しでも濡れるとすぐベタッとくっつくようになります。
マシン内部が湿気ていたり、洗浄後に乾いていない状態で使用すると内部にコーヒーがくっつき、味にムラが出るように。
毎回、苦くなったり薄くなったりと同じコーヒー同じメニューなのにバラバラの味になってしまうんです!
思い当たる節のあるあなたは、1度バリスタの内部を覗いてみてください!
バリスタのパーツがなくなっている
そんなことあるわけないじゃん!
と思うかもしれませんが、たま~にあるようです。掃除後に、小さなパーツをつけ忘れており、それが原因で苦くなっていた・・と。
知恵袋などを見ると、このようなケースが散見されますね。
バリスタのパーツは、写真の3つ+フィルターの計4つです。
特に、フィルターのつけ忘れが起こりがち。全部あるか自信のないあなたは、全種類あるか1度確認してみましょう!
単純にネスカフェのコーヒーと舌が合わない
最後の原因は、単に口に合わない・・というもの。バリスタは標準で「ネスカフェゴールドブレンド」というコーヒーを使用します。基本的に万人ウケする味ですが、やはりそこは好みですから
あまり合わないな・・
ということも何ら不思議ではありません。
試しに、バリスタの粉を普通のお湯で飲んでみましょう!それでも「苦い」と思うならそれは「ゴールドブレンド」があなたと合わなかったという事です。
残念ですが、対処法はあるので安心してくださいね!
バリスタの味が苦い時の対策3選を元カフェ店員が紹介
お待たせしました!続いて、ここまでご紹介したバリスタの苦い原因を解決する対策方法をご紹介します。
まとめると、次の通りです。
- バリスタの内部をメンテナンスする
- 設定でレシピのコーヒー量やお湯の量を調整する
- 使用するコーヒーの種類を他のものにする
どれも、簡単にできる対処法ばかりですね!これで、気に入らない苦いコーヒーとおさらばしましょう!
バリスタの内部をメンテナンスする
まずは、内部に原因がある場合の対象方法であるメンテナンスについて!
基本的な掃除方法は、こちらの記事に掲載した通りなのですが、コーヒー詰まりは、タンクの方に原因があることもしばしば。
1度コーヒータンクを分解して、
コーヒーカスが詰まっていないかチェックしましょう!
画像でいまいち伝わらないあなたは、カズ飯さんの動画がとても参考になるのでぜひご覧ください。
中身をキレイにし、パーツをきちんと取り付けたら元通りのおいしいコーヒーが出てくるようになりますよ。
■これさえ見れば大丈夫!バリスタの掃除方法とパーツの仕組みを紹介!
コーヒーの量や湯量を調節する
続いて、マシンに問題はなかったけど「苦いな・・」という時の対処方法です。
設定で、1杯あたりに使うコーヒーの量やお湯の量を調整してあなた好みの濃さ(苦さ)にしましょう!
- コーヒーの量を変えたい場合は専用アプリから
- 湯量を変えたい場合はアプリor本体設定から
アプリの場合、画像の通り”調整するメニュー”があり「マイレシピ」として保存することも可能。
ただし、毎回アプリ経由する手間がかかるのが玉に瑕。
対して、湯量を本体で調整する場合は
1度設定すれば、以降ずっと同じ量で出てくるのでとても便利です!設定方法は、下の動画を参考に設定してくださいね。
(動画準備中!)
コーヒーの種類をゴールドブレンドから変える
それでも納得いかないあなたは、思い切ってコーヒーの種類を変えましょう!
ネスカフェ純正品でも、その他の市販商品でも下の「フリーズドライ」というツブツブのものであればバリスタで使用することが可能です。
市販のコーヒーでも、バリスタを使って入れることで旨味がギュッと凝縮されるので味わいはかなり変化します。
あなた好みのコーヒーを見つける冒険に出るのもまた一興ですね!
(バリスタ用「香味焙煎」)
なお、バリスタの詰め替えのおすすめランキングが気になるあなたは「(執筆中)」をチェックしてください。
市販コーヒーのセット方法も「(執筆中)」でご紹介しています!
お知らせ:よくバリスタを飲むなら定期便の方がお得
バリスタを持っているあなたも、持っていないあなたにもお得なお知らせです!
バリスタで1日1杯以上のペースでコーヒーを飲むあなたは、ネスレの定期便サービスに申し込む方がお得です。
バリスタをお持ちのあなたはコーヒーが約40%オフで購入できます!
さらに、バリスタをまだお持ちでないそこのあなた。
なんと、無料でバリスタをレンタルすることが可能です!
ここでいう無料は
- 利用料
- 修理代
- 解約金
の3つのことを指します。限定で送料も無料なので気になるあなたはぜひチェックしてください!
・・とはいっても、
どこかに裏がありそう
と疑ってしまいますよね。たしかに定期便は何も知らず利用すると損してしまうケースもあります。
そこで、筆者スギハラが損せず定期便を利用する簡単なコツをこちらの記事でまとめました!
これは必見ですよ。
まとめ:バリスタが苦い時でも対処すれば大丈夫!
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以上、ネスカフェのバリスタが苦い時の原因と対処方法でした。
今回のまとめです!
- 苦い原因はマシンに異常があるか、味が合わないか
- コーヒーの量や湯量を調整することで対処可能
- 別のコーヒーをバリスタにセットすることでも対処可能
この通り、バリスタの苦いという問題は対処すれば問題なく楽しむことができます。
ぜひ、うまく活用して楽しいカフェタイムをお過ごしください!
また、もしあなたがバリスタ購入を迷っている場合は、
「なぜネスレのバリスタがまずい薄いといわれるのか元カフェ店員が考察」という記事も参考になるので、ぜひご覧くださいね。
では、今回はこのあたりで。
最後までお読みいただきありがとうございました!
■これさえ見れば大丈夫!バリスタの掃除方法とパーツの仕組みを紹介!
■ネスカフェバリスタはどう?口コミ評判を元カフェ店員が注文したので検証!
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